LOS PINCHOS DE LOS LECTORES. CUCURUCHOS DE JAMÓN.

Soleado - Cucuruchos de jamón relleno

Este aperitivo me lo envió Pablo hace bastante tiempo para que lo publicase en la sección dedicada a los pinchos de los lectores.

Dice que es muy fácil de hacer y que a los niños les encanta prepararlo porque su elaboración es entretenida y nada complicada.

También me cuenta que la última vez que lo hizo, lo preparó con tiempo y lo guardó en la nevera mientras hacía otra cosa.

Y para que fuese fácil de repartir, usó unas copas de cava de color naranja soleado (jeje) que dieron un toque sorprendente y colorido a la mesa.

Ingredientes: (por persona)

1 cucurucho de helado

1 loncha de jamón serrano (para los niños jamón cocido)

1 cucharada de queso cremoso

2 cucharadas de olivada o tapenade

Preparación: 

En un tazón mezcla la olivada con el queso cremoso.

Enrolla el jamón en el interior del cucurucho y rellena con la mezcla de olivada y queso.

¡Y listo! Ya se puede servir y comer.

 

Gracias Pablo por enviar este aperitivo, pero seguro que más de dos niños dicen que también lo quieren con jamón serrano. ;)