ENSALADA DE BROCOLI


Esta ensalada se puede hacer también con coliflor. Y para los que no sois amantes de estas dos verduras, os diré que su sabor es camuflado por el de los pimientos del piquillo y el bonito.

Ingredientes:

1 Brócoli o Coliflor
Pimientos del piquillo aliñados
Bonito en aceite de oliva o Al Natural
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre (opcional si se usa aceite)

Preparación:

Cocer el brócoli, a mi personalmente me gusta crujiente. Escurrir.

Echarlo en un plato y añadirle unas tiras de pimientos del piquillo y bonito.

Aliñar al gusto. En mi caso sólo con un poco de aceite de oliva virgen extra.

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6 comentarios en “ENSALADA DE BROCOLI

  1. Gracias Tito! y si, es cierto. se resiste la tarta de orujo,,tendré que tener algo más de paciencia! q es lo q has visto?? la receta de la tarta??????….q lío q lío! jajaa

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  2. Pedazo ensalada Graciiiii!!! me encanta la idea del brécol!!! y le da un colorcillo genial!!!!Oye! lo que dices en fcbk……. déjalo estar! si le has puesto fecha de 21, mañana se publicará a la hora que le hayas indicado! ya verás!! es que he leido que se te había publicado ahora mismo y yo no la veo!se resiste esta tartita de orujo eh! jajaja!!! ya verás como mañana aparece! y si no……… hablamos!!!;-))

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Agradezco los comentarios :-)

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